Implantation d’un restaurant d’entreprise au Siège de la Banque de France – HQE®

Missions

Programmation – Conduite d’opération

En 2018, la délocalisation d’une partie de l’activité fiduciaire a libéré au sein du Siège parisien une surface de 16 000 m² que la Banque de France a souhaité réaffecter au restaurant d’entreprise, à la cafétéria et aux locaux sociaux pour le sous-sol et le rez-de-chaussée et à des bureaux pour les niveaux supérieurs.

Le chantier, situé au cœur du site, a été réalisé en milieu occupé.

L’objectif de cette mission était d’apporter une assistance à la Banque de France pour :

  • Établir le préprogramme
  • Dresser un bilan technique du site
  • Mettre en place une démarche HQE
  • Étudier la faisabilité du projet
  • Rédiger le programme sur la base du scénario retenu
  • Désigner la MOE
  • Suivre les phases études et travaux
  • Élaborer un programme multimédia, notamment audio et vidéo pour les espaces de restauration et de réunion

Nos missions pour l’implantation d’un restaurant d’entreprise au Siège de la Banque de France

Les missions de setec organisation étaient les suivantes :

  • Etudes pré-opérationnelles : visites, entretiens, objectifs HQE et profil environnemental, diagnostic du site
  • Rédaction du préprogramme
  • Elaboration d’un scénario
  • Rédaction du programme
  • Mise en place du suivi économique, environnemental et opérationnel
  • Assistance à la désignation du maître d’œuvre
  • Suivi des études et plus particulièrement du volet environnemental
  • Suivi du chantier jusqu’à la fin de la GPA
Partenaire : setec bâtiment

Challenges

Les contraintes de site étaient nombreuses en raison :

  • Du caractère hétérogène du bâti (époques et modes constructifs)
  • De la vétusté de l’immeuble et de ses installations techniques
  • Des contraintes patrimoniales et réglementaires,
  • Des contraintes de sûreté,
  • De l’importance des flux et de la diversité des publics,
  • De l’environnement du site : cœur de Paris, accès véhicules difficiles.

Chiffres clés

16 000 m²

 

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